“ Sürekli Büyüyen Gıda ve İçecek Sektörü İçin En Yeni ve Gelişmiş Teknolojiler, Avrasyanın Merkezi’nden Yeni Pazarlara Açılıyor ”
Kuruluşumuz TÜYAP Tüm Fuarcılık Yapım A.Ş. olarak, 20-23 Eylül 2012 tarihleri arasında, Tüyap Fuar ve Kongre Merkezi’nde, GGD- Gıda Güvenliği Derneği, TÜRKLAB- Kalibrasyon ve Deney Laboratuarları Derneği ve PDD- Pirinç Değirmencileri Derneği’nin destekleriyle yedincisini düzenleyeceğimiz İSTANBUL GIDA-TEK 2012 “Gıda ve İçecek Teknolojileri, Gıda Güvenliği, Katkı ve Yardımcı Maddeler, Soğutma, Havalandırma, Depolama Sistemleri ve Lojistik Fuarı” sektöre kaçırılmayacak bir pazar fırsatı sunuyor.
Sinerjinin Gücü
TÜYAP tarafından yıllardır başarıyla hazırlanan, ambalaj üretim gücümüzün dünyaya tanıtılmasında önemli bir rol oynayan, Avrupa’da konusunda ilk beş fuar içinde kendini kabul ettirmiş, Avrasya coğrafyasının en büyük, en kapsamlı ve etkili fuarı olmasının yanı sıra, Avrupa’da her yıl yapılan ambalaj fuarları sıralamasında da ilk sırada yer alan, katılımcı ve ziyaretçisiyle sürekli büyüme gösteren Avrasya Ambalaj 2012 İstanbul; 18. Uluslararası Ambalaj Endüstrisi Fuarı ile eş zamanlı düzenlenecek olan İstanbul Gıda-Tek 2012 Fuarı, oluşturacağı sinerji ile, büyük ve markalaşan firmalarla birlikte küçük ve orta ölçekli firmaların da hedef pazarlara ulaşmasını sağlayacaktır.
İSTANBUL GIDA-TEK Fuarı, 2011 yılında 15 ülkeden 138 firma ve firma temsilciliğinin katılımı ile gerçekleşmiştir. Fuarı, 81 farklı ülkeden 4.761’i yabancı olmak üzere toplam 40.753 profesyonel ziyaret etmiştir.
Fuar; %63’ü İstanbul, %37’si İstanbul dışından olmak üzere 78 ilden gelen yurtiçi ziyaretçiye ev sahipliği yapmıştır. Fuarı ziyaret etmeleri amacı ile Ankara, Balıkesir, Bursa, Çanakkale, Eskişehir, İzmir, Konya, Manisa şehirlerinden profesyonel alım heyeti organizasyonları düzenlenmiştir.
2011 Fuarı toplam yurtdışı ziyaretçilerinin; %39’u Türkiye’nin sınır komşusu 6 ülkeden, %24’ü Ortadoğu ülkelerinden, %37’si Doğu Avrupa ve Balkanlardan gelmiştir.
Bireysel ziyaretçilere ilave olarak; Afganistan, Almanya, Arnavutluk, Azerbaycan, Bosna Hersek, Bulgaristan, Gürcistan, Irak, İran, İtalya, Kazakistan, Kırgızistan, K.K.T.C, Kosova, Makedonya, Mısır, Moldova, Özbekistan, Romanya, Rusya, Sırbistan, Tacikistan, Tunus, Türkmenistan, Ukrayna, Ürdün Yunanistan’dan alım heyeti organizasyonları düzenlenmiştir.
2010 yılı ile karşılaştırıldığında toplam yurtdışı ziyaretçi sayısında %16, ziyaretçilerin geldiği ülke çeşitliliğinde ise %17 oranında artış olduğu gözlenmiştir.
2012’ de yurtdışı tanıtım faaliyetlerimiz öncelikle; ekonomik faaliyetlerimizin yoğunlaştığı ticari, sosyal ve kültürel bağlarımız olan Komşu ülkeler; Balkanlar, Karadeniz ülkeleri ve Kafkasya, Ortadoğu, Batı ve Orta Asya, Kuzey Afrika, Batı Afrika ve Avrupa olarak belirlenmiştir. Bunun yanı sıra yeni pazar imkanları sunacak olan; Amerika, Güney Afrika, Doğu Asya ve Pasifik Ülkeleri de tanıtım çalışmaları kapsamında yer almaktadır.
Yakın coğrafya kadar iç pazarın da canlandırılması hedefimizdir. İstanbul Gıda-Tek Fuarı, yurtiçinde gıda ve içecek sektörünün yoğun faaliyet gösterdiği başta İstanbul, Kocaeli, İzmir, Gaziantep, Bursa, Konya, Karaman, Ankara, Samsun, Kayseri, Eskişehir, Adana, Mersin ve Antalya olmak üzere tüm ülke genelinde bir yıl boyunca tanıtılacaktır.
